15.5.14

Hora de cozinhar: Biscoitos amenteigados

Quando eu tinha uns 8 aninhos sempre gostava de comprar aquela revista da Suzi, quem lembra? (Ninguém.). Nela sempre tinha uma parte que era dedicada apenas a culinária infântil, e um belo dia comprei uma que vinha com uma receita bem assim ''Biscoitinhos da Suzi.''. Tempo vai e tempo vem, descobri que o verdadeiro nome dos tais biscoitinhos da Suzi eram ''biscoitos amenteigados.'' Esses biscoitos são conhecidos assim por só usarem basicamente manteiga e mais outros ingredientes, mas ficam super deliciosos e são rapidinhos de fazer. São neles que o pessoal costuma fazer aquelas mil formas diferentes nos biscoitinhos sabe? Estrelas, corações, tudo...
COMO FAZ? Misture todos os ingredientes e amasse-os até formar uma massa homogênea, se quiser adicione gotinhas de chocolate enquanto amassa os ingredientes. Enrole a massa em uma fita transparente e leve a geladeira por 15 minutos, ou cubra a massa. Por fim faça as formas que você quiser nos biscoitos e leve-os ao forno pré-aquecido a 180°. Retire do forno assim que começarem a dourar, em cerca de 20-25 minutos.


13 comentários:

  1. não tenho forma como faço ele em bolinhas?

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    1. Você pode amassa-los em forma de bolinhas..

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  2. Uma pergunta boba, posso fazer para ficar igual cookie?

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    1. Pode sim, adicionando as gotas de chocolate como foi dito acima.

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  3. qual a provabilidade de dar errado Ca? kk

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    1. Então, o maior erro pode ser você trocar as quantidades e colocar muita manteiga. Aí ele derrete quando for ao forno.

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  4. Oi Camila, eu sou a Larissa . Conheci o MD olhando a revista da minha irmã, gostei bastante e comecei a acessar mas logo depois você deixou o blog por conta do plágio

    Vejo que agora esta tentando voltar aos poucos, e e digo uma coisa que talvez te anime ; Vc não pensa só em si própria na hora de escrever, você escreve pelos outros e para os outros. Vc sim mostra que ua garota pode ir bem além de look do dia e esmalte da semana

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    1. super verdade

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    2. Muito obrigada, amo esses elogios vindo de vocês.
      A meta aqui é sempre melhorar, então muito obrigada.
      Beijo

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  5. Nossa utilizei sua dica e agradei a todos da minha família

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